Ve středu 16. 3. 2022 se dopoledne naší školou linula vůně pečených bramborových placek. Postarali se o to žáci IV. třídy.
V hodině pracovních činností si děti vyzkoušely, podle starého babiččina receptu, upéct jednoduché bramborové placky.
Předem uvařené brambory jsme si nastrouhali do mísy, přidali vajíčko, hrubou mouku a špetku soli. Vypracovali jsme vláčné těsto, vyváleli na tenčí plát, vykrájeli kulaté placky a opekli na suché teflonové pánvi. Po upečení jsme je potřeli rozpuštěným máslem a na dozdobení použili domácí marmeládu, povidla a tvaroh.
A i když byly děti právě po svačině, tak se po těchto plackách jen zaprášilo :).
Velké poděkování patří paní učitelce Šimkové a paní učitelce Hákové za poskytnutí svých domácích surovin.
uč. Dagmar Mlýnková
Více fotografií na
https://logopedickaskola.rajce.idnes.cz/Bramborove_placky_16._3._2022/